上越市「木草庵」の手打ちそばを受け継ぐ協力隊｜朝7時から学ぶ技術と店舗運営

上越市は、牧区のそば処「木草庵」で手打ちの技術と店舗運営を学ぶ協力隊を1名募集しています。会計年度任用職員で月217,618円。原則7〜15時勤務、任期後の事業承継を目指す役割です。

仕事・体験の内容

そば処「木草庵」の店主から手打ちそばの技術を学び、接客と店舗経営、そば栽培の基礎、そば打ち体験の企画に取り組みます。任期後に店の経営を引き継ぐことを目指す募集です。

応募・利用資格

指定された都市地域等から上越市へ生活拠点と住民票を移し、任期後も市内に定住する意思がある人が対象です。普通免許、PCの一般操作、インターンまたは現地見学会への参加、指定の住居への入居が条件です。そばの技術を受け継ぎ、任期後の独立・経営承継を目指す意欲が求められます。

活動・滞在する場所

上越市牧区・そば処 木草庵で活動します。

雇用・任用形態

上越市の会計年度任用職員です。

任用・利用期間

公式の開始案内は2026年4月以降で、実際の開始日は選考等によって調整します。2026年度に開始した場合、初年度は2027年3月31日までです。勤務成績が良好なら1年単位で更新し、最長3年間勤務できます。

報酬

報酬は月217,618円です。期末手当は任用期間等に応じて6月期・12月期に支給されます。

待遇・福利厚生

健康保険・厚生年金・雇用保険に加入します。任用日の年齢が健康保険75歳以上、厚生年金70歳以上の場合は該当保険に加入できません。活動用車両は市が用意します。

勤務・活動時間

週5日、原則7〜15時で、休憩1時間を除き1日7時間です。夜間勤務となる場合もあります。

休日・休暇

火曜・水曜と12月29日〜1月3日が休日です。祝日は勤務し、代休を取得します。年次有給休暇と結婚・病気・忌引等の特別休暇があります。

参加中の義務・協力事項

地域の人や受入れ組織と協力し、募集された活動を担います。原則として事前のインターンまたは現地見学会に参加し、任用後は指定住居に暮らしながら、任期後の市内定住を目指します。

利用料

住居は用意されますが、家賃の本人負担額は募集要項に記載されていません。光熱水費・町内会費等は自己負担です。

無料となる範囲

インターンまたは現地見学会の行程中の宿泊費・食費・移動費は市が負担します。上越市までの往復旅費は本人負担です。活動中の車両と住居も用意されますが、住宅家賃の無料提供は原典で明記されていません。

自己負担

住宅の光熱水費・町内会費等、事前体験のために上越市へ来る旅費、選考のための旅費は本人負担です。家賃の本人負担額は原典記載がないため、この案内から金額を決めることはできません。

住まい・住居支援

地域が牧区内に用意する住居への入居が条件です。家賃の本人負担額は公式要項に記載がありません。

募集人数・定員

牧区・そば処 木草庵の募集は1名です。

応募・申込期限

応募は随時受付です。固定の締切日は募集要項に設定されていません。

申込み方法

地域政策課宛てに指定書類をメールで提出します。オンライン相談や事前体験の日程は相談して決めます。選考は原則個別面接で、必要に応じ書類審査を行い、約10日後に文書で結果を通知します。

必要書類

市指定の受験申込書と履歴書、800字程度の作文「地域おこし協力隊に活かしたい私の力」、発行1か月以内の住民票の写し、普通免許証の写しを提出します。

公式の問い合わせ窓口

応募・相談窓口	上越市 総合政策部 地域政策課
電話	025-520-5673
メール・応募書類提出先	chi-seisaku@city.joetsu.lg.jp
窓口所在地	〒943-8601 新潟県上越市木田1丁目1番3号